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伊利優(yōu)質(zhì)奶粉源于專業(yè)態(tài)度和技術(shù)

本文Tag標(biāo)簽:伊利??

   

記錄伊利奶粉生產(chǎn)中四個(gè)小情節(jié)

    此次伊利金海奶粉現(xiàn)代化生產(chǎn)基地觀察行活動(dòng),讓我深刻體會(huì)到伊利奶粉的優(yōu)質(zhì)根源在于專業(yè)態(tài)度和技術(shù),就像董事長(zhǎng)潘剛所說(shuō)“1%的不合格產(chǎn)品,到了消費(fèi)者手里就是100%的不合格產(chǎn)品,所以,企業(yè)必須做到每一個(gè)細(xì)節(jié)都要合格,這樣才能確保消費(fèi)者 的食用安全?!保野l(fā)現(xiàn)伊利對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的專注,貫穿于整個(gè)生產(chǎn)流程,在伊利的技術(shù)檢測(cè)中心,記者了解到每8分鐘他們就能檢測(cè)出牛奶微生物等多項(xiàng)指標(biāo),對(duì)于指標(biāo) 不合格的不能生產(chǎn)液態(tài)奶,而且奶戶還要接受罰款。原奶通過(guò)檢測(cè)后就會(huì)進(jìn)入無(wú)人操作的機(jī)械化生產(chǎn)程序,通過(guò)常溫雙除菌技術(shù),既保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份,又達(dá)到了 去除菌體的作用。整個(gè)過(guò)程全部由機(jī)器密封處理,沒(méi)有一滴牛奶暴露在空氣中。

記錄伊利奶粉生產(chǎn)中四個(gè)小情節(jié)

這次記者還有個(gè)小小的發(fā)現(xiàn),在鮮奶包裝盒的頂端除了印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期外,還有一串串條形標(biāo)碼,它和一般的商品上的條形碼不同,后來(lái)工作人員向我介紹, 這原來(lái)是牛奶的身份證,通過(guò)這個(gè)數(shù)字,消費(fèi)者可以檢查到包括牛奶來(lái)自哪個(gè)廠區(qū),哪個(gè)車間,哪批次奶牛,甚至是喂養(yǎng)數(shù)據(jù)。

 

在伊利,現(xiàn)代的科技與傳統(tǒng)共存,大膽嘗試與責(zé)任態(tài)度并重。在罐裝車間中,記者隨機(jī)采訪了一位伊利的員工,他的一句話讓我映像很深:“即使我是普通的操作員,我 也要做最優(yōu)秀的操作員” ,我想在這一的精神指引下,伊利必然會(huì)給我們帶來(lái)最優(yōu)秀的牛奶。一杯牛奶強(qiáng)健一個(gè)民族,我相信伊利會(huì)通過(guò)它的專注和努力,員工的責(zé) 任感和敬業(yè)精神,讓我們國(guó)民的體制變得“更高、更快、更強(qiáng)”,也一定會(huì)實(shí)現(xiàn)它2012年進(jìn)入世界乳業(yè)20強(qiáng)的宏偉目標(biāo)。

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